मसालेदार काली आंखों वाले मटर

मसालेदार काली आंखों वाले मटर

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मसालेदार ब्लैक-आइड पीज़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड फ्रोजन या डिब्बाबंद ब्लैक आइड मटर, 2 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ, 2 मध्यम टमाटर, बारीक कटा हुआ, 1/2-इंच चौकोर टुकड़ा अदरक की जड़, कीमा और 2 गर्म हरी मिर्च, 1-इंच लंबे टुकड़ों में कटी हुई, के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

तेल गर्म करें.

गर्म होने पर इसमें कटा हुआ प्याज, अदरक और मिर्च डालें। मिश्रण को मध्यम आंच पर तब तक भूनें जब तक प्याज नरम न हो जाए। - कटे हुए टमाटर और सारे मसाले डालें.

कुछ और मिनट भूनें।

काली आंखों वाले मटर डालें; मिश्रण को मध्यम आंच पर बीच-बीच में हिलाते हुए लगभग 30 मिनट तक पकाएं।

चिपकने से रोकने के लिए 1 से 2 बड़े चम्मच पानी डालें।

आंच से उतार लें और कटे हरे धनिये से सजाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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