Острая говядина с перцем
Острая говядина с перцем – это в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. кукурузный крахмал, разделенный, 4 ст. соевого соуса, разделенного на 4 ст. сухого хереса или кулинарного вина, 1 измельченный зубчик чеснока и 1/2–1 ч. л. красный перец (по вкусу), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
В средней миске смешайте 1 столовую ложку кукурузного крахмала, 2 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки шерри, чеснок и красный перец до получения однородной массы.
Добавьте говядину; перемешайте, чтобы хорошо покрыться.
В небольшой миске смешайте оставшийся кукурузный крахмал, соевый соус, сухой шерри и воду до получения однородной массы; отложить.
В воке или большой сковороде на среднем огне нагрейте 1 столовую ложку масла.
Добавьте перец; обжарить 1 минуту и вынуть.
Нагрейте оставшиеся 2 столовые ложки масла; добавьте говядину и жарьте, помешивая, 2–3 минуты или до коричневого цвета.
Добавьте перец; перемешайте смесь кукурузного крахмала и добавьте в вок.
Постоянно помешивая, доведите до кипения; дайте покипеть до готовности.
Подавайте с рисом.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий