スパイシーな牛肉とピーマン
スパイシービーフとペッパーは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。コーンスターチ、分割、大さじ4。醤油、分けて、大さじ4。ドライシェリー酒またはクッキングワイン、ニンニク1片、みじん切り、小さじ1/2〜1。赤唐辛子(好みに応じて)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
中くらいのボウルに、コーンスターチ大さじ1、醤油大さじ2、シェリー酒大さじ2、ニンニク、赤唐辛子を滑らかになるまで混ぜ合わせます。
牛肉を加えます。よくコーティングするように投げます。
小さなボウルに残りのコーンスターチ、醤油、ドライシェリー酒、水を加えて滑らかになるまでかき混ぜます。脇に置きます。
中華鍋または大きなフライパンに油大さじ1を中火で熱します。
コショウを加えます。 1分間炒めて取り出します。
残りの大さじ2杯の油を熱します。牛肉を加え、2〜3分または茶色になるまで炒めます。
コショウを加えます。コーンスターチ混合物を再度かき混ぜ、中華鍋に加えます。
絶えずかき混ぜながら沸騰させます。完了するまで煮込みます。
ご飯の上にお召し上がりください。
4~6人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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