Scharfes Rindfleisch mit Paprika

Scharfes Rindfleisch mit Paprika

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Spicy Beef With Peppers ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Maisstärke, geteilt, 4 EL. Sojasauce, geteilt, 4 EL. trockener Sherry oder Kochwein, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1/2 bis 1 TL. Mit rotem Pfeffer (je nach Geschmack) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel 1 Esslöffel Maisstärke, 2 Esslöffel Sojasauce, 2 Esslöffel Sherry, Knoblauch und rote Paprika glatt rühren.

Rindfleisch hinzufügen; gut umrühren.

In einer kleinen Schüssel restliche Maisstärke, Sojasauce, trockenen Sherry und Wasser glatt rühren. beiseite legen.

Im Wok oder in einer großen Pfanne 1 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Pfeffer hinzufügen; 1 Minute unter Rühren braten und herausnehmen.

Die restlichen 2 Esslöffel Öl erhitzen; Fügen Sie Rindfleisch hinzu und braten Sie es 2 bis 3 Minuten lang oder bis es braun ist.

Pfeffer hinzufügen; Die Maisstärkemischung umrühren und in den Wok geben.

Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen; köcheln lassen, bis es fertig ist.

Über Reis servieren.

Ergibt 4 bis 6 Portionen.

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