Пряные сливы
Целые сливы, тушенные в уксусе, сахаре и теплых специях, таких как корица, гвоздика и душистый перец, для консервирования. Сладко-терпкий, глубоко пряный, прекрасно сочетается с жареным мясом или сыром.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте и обсушите сливы.
Поместите их в каменную банку или миску.
Прокипятите вместе уксус, сахар и специи 10 минут.
Залить сливы.
Накройте и дайте постоять ночь.
Слейте жидкость и доведите до кипения.
Добавьте к сливам и варите, пока сливы не станут прозрачными, но не сломанными.
Разложите по чистым горячим банкам, залейте маринованным сиропом.
Немедленно запечатайте.
Сливы должны сохранить свой цвет и стать твердыми и пухлыми на вид.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий