البرقوق المتبل
يتم غلي البرقوق الكامل في الخل والسكر والتوابل الدافئة مثل القرفة والقرنفل والبهارات للتعليب. تورتة حلوة، متبلة بعمق وجميلة مع اللحوم المشوية أو الجبن.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل وجفف البرقوق.
ضعهم في جرة حجرية أو وعاء.
غلي الخل والسكر والبهارات معًا لمدة 10 دقائق.
صب فوق البرقوق.
تغطية والسماح للوقوف بين عشية وضحاها.
صفي السائل واتركيه حتى يغلي.
يُضاف إلى البرقوق ويُطهى حتى يصبح البرقوق صافياً ولكن غير مكسور.
ضعيها في مرطبانات نظيفة وساخنة، مملوءة بشراب التخليل.
ختم على الفور.
يجب أن يحتفظ البرقوق بلونه ويجب أن يكون ثابتًا وممتلئًا بمظهره.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً