Name: Баклажаны по-испански
Ingredients: 1 средние баклажаны (4 стакана, при желании очистить от кожицы); 1/2 средний зеленый перец, нарезанный кубиками (около 1/2 стакана); 1 средняя луковица, нарезанная кубиками (около 1/2 стакана); 1/2 lb. свежие грибы, нарезанные ломтиками (около 2 гр.); 4 c. дольки свежих помидоров или консервированные без соли; 6 oz. можно томатную пасту; 1 tsp. базилик; 1/2 tsp. орегано; 1/2 tsp. тмин; 1 tsp. паприка; 1/4 tsp. чесночный порошок; 1 лавровый лист

Баклажаны по-испански

👁️ 5 просмотров

Баклажаны по-испански — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 среднего баклажана (4 стакана, при желании очистить), 1/2 среднего зеленого перца, нарезанного кубиками (около 1/2 стакана), 1 средней луковицы, нарезанной кубиками (около 1/2 стакана), 1/2 фунта свежих грибов, нарезанных ломтиками (около 2 стакана) и 4 стакана. дольки свежих помидоров или консервированные без соли — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.