स्पैनिश शैली का कूसकूस
स्पैनिश-शैली कूसकूस एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 1 पाउंड लीन ग्राउंड बीफ़ या भैंस के मांस, 1 कैन बीफ़ शोरबा (लगभग 14 औंस), 1 छोटी हरी बेल मिर्च, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई, 1/2 कटे हुए पिमिएंटो भरवां हरे जैतून, कटा हुआ और 1/2 मध्यम प्याज, कटा हुआ (मैंने लाल प्याज का इस्तेमाल किया), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
धीमी कुकर दिशा-निर्देश (क्रॉकपॉट)
कड़ाही को तेज़ आंच पर गर्म होने तक गर्म करें।
गोमांस जोड़ें; भूरा होने तक पकाएं.
चर्बी उतारो.
धीमी कुकर में शोरबा, शिमला मिर्च, जैतून, प्याज, लहसुन, जीरा, अजवायन और बीफ़ डालें।
ढककर धीमी आंच पर 4 घंटे तक पकाएं या जब तक शिमला मिर्च नरम न हो जाए, छोटे सॉस पैन में तेज आंच पर पानी उबाल लें। कूसकूस मिलाएँ।
ढकना; आंच से उतार लें.
5 मिनट तक खड़े रहने दें; काँटे से फुलाना।
प्लेटों पर चम्मच कूसकूस; ऊपर से गोमांस का मिश्रण डालें।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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