西班牙烤米饭
将碎牛肉、新鲜洋葱、青椒、西红柿和大米在智利、红糖、小茴香和伍斯特郡的甜辣酱中慢炖。然后将这道美味的米饭与切达干酪一起烘烤,并饰以新鲜的香菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
将碎牛肉放入大煎锅中,用中高火将其煎至棕色。
沥干多余的脂肪,将牛肉转移到一个大锅中,用中低火加热。加入洋葱、青椒、西红柿、水、大米、智利酱、盐、红糖、孜然、伍斯特酱和黑胡椒粉。
将其煮约 30 分钟,偶尔搅拌,然后将其转移到 2 夸脱的砂锅中。
用力按下,撒上切达干酪丝。
在 375 华氏度(190 摄氏度)下烘烤 10 至 15 分钟,或直至奶酪融化并起泡。
用切碎的新鲜香菜装饰。
🍷 完美搭配
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