स्पेनिश चावल सेंकना

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में ग्राउंड बीफ़ को भूरा करें।

अतिरिक्त चर्बी हटा दें और गोमांस को मध्यम धीमी आंच पर एक बड़े बर्तन में डालें। प्याज, हरी बेल मिर्च, टमाटर, पानी, चावल, चिली सॉस, नमक, ब्राउन शुगर, जीरा, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और पिसी हुई काली मिर्च डालें।

इसे लगभग 30 मिनट तक उबलने दें, बीच-बीच में हिलाते रहें, फिर इसे 2-क्वार्ट कैसरोल डिश में डालें।

मजबूती से दबाएं और कटा हुआ चेडर चीज़ छिड़कें।

375 डिग्री फेरनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर 10 से 15 मिनट तक या पनीर के पिघलकर बुलबुले बनने तक बेक करें।

कटे हुए ताजे हरे धनिये से सजाएँ।