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スペイン風ライスベイク
牛ひき肉、新玉ねぎ、ピーマン、トマト、米をチリ、ブラウンシュガー、クミン、ウスターソースで煮込んだ甘辛いソースです。この風味豊かな米料理をチェダーチーズで焼き、新鮮なコリアンダーを添えます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
大きなフライパンで牛ひき肉を中火で焼きます。
余分な脂肪を取り除き、牛肉を大きな鍋に移し、弱火で中火にかけます。玉ねぎ、ピーマン、トマト、水、米、チリソース、塩、ブラウンシュガー、クミン、ウスターソース、挽いた黒コショウを加えてかき混ぜます。
これを時々かき混ぜながら約30分間煮て、2クォートのキャセロール皿に移します。
しっかり押さえてシュレッドチェダーチーズをふりかけます。
375 °F (190 °C) で 10 ～ 15 分間、またはチーズが溶けて泡立つまで焼きます。
刻んだ新鮮なコリアンダーを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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