Испанский фасолевый суп (Guiso De Garbanzos)
Испанский фасолевый суп (Guiso De Garbanzos) — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 3 банок нутовой фасоли (16 унций), осушенных, 1 фунта копченой колбасы, тонко нарезанной, 4 гр. куриный бульон или вода или еще немного, чтобы покрыть ее, 1 рулька копченого окорока и 4 ст. измельченный чеснок, нарезанный по этому рецепту, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле в большой кастрюле (предпочтительно чугунной).
Добавьте остальные ингредиенты и доведите до кипения. Уменьшите огонь и накройте кастрюлю.
Варить до готовности картофеля.
Не добавляйте соль.
Ветчины и колбасы достаточно, чтобы придать вкус супу.
Если вы предпочитаете более низкую жирность, не добавляйте ветчину или храните ее в холодильнике и снимите пену.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий