Sopa Española De Frijoles (Guiso De Garbanzos)
La sopa de frijoles española (Guiso De Garbanzos) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 latas (16 oz) de garbanzos, escurridos, 1 libra de salchicha ahumada, en rodajas finas, 4 c. caldo de pollo o agua o un poco más para cubrir, 1 corvejón de jamón ahumado y 4 cdas. Ajo machacado y picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Saltee la cebolla y el ajo en aceite de oliva en una olla grande (preferiblemente de hierro fundido).
Agregue los ingredientes restantes y deje hervir. Reduzca el fuego y cubra la olla.
Cocine hasta que las patatas estén cocidas.
No agregue sal.
Hay suficiente en el jamón y la salchicha para darle sabor a la sopa.
Si prefiere menos grasa, omita el corvejón de jamón o refrigérelo y desnatéelo.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario