شوربة الفاصوليا الأسبانية (جويسو دي جاربانزوس)
حساء الفاصوليا الإسبانية (Guiso De Garbanzos) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 علب (16 أونصة) من حبوب الحمص، مصفاة، 1 رطل من النقانق المدخنة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 4 ج. مرق دجاج أو ماء أو أكثر قليلاً للتغطية، 1 عرقوب لحم خنزير مدخن و4 ملاعق كبيرة. الثوم المهروس، المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى البصل والثوم في زيت الزيتون في وعاء كبير (يفضل الحديد الزهر).
أضف المكونات المتبقية واتركها حتى تغلي. خفض الحرارة وتغطية الوعاء.
اطبخي حتى تنضج البطاطس.
لا تضيف الملح.
يوجد ما يكفي في لحم الخنزير والنقانق لإضفاء نكهة على الحساء.
إذا كنت تفضل كمية أقل من الدهون، فاحذف عرقوب لحم الخنزير أو قم بتبريده وإزالة الدهون منه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً