Name: स्पैनिश बीन सूप (गुइसो डी गार्बन्ज़ोस)
Ingredients: 3 (16 oz.) cans गारबान्ज़ो बीन्स, सूखा हुआ; 1 lb. स्मोक्ड सॉसेज, पतले कटा हुआ; 4 c. चिकन स्टॉक या पानी या ढकने के लिए थोड़ा और; 1 स्मोक्ड हैम हॉक; 4 tbsp. कुचला हुआ लहसुन, कटा हुआ; 1/2 कटी हुई हरी शिमला मिर्च; 1 बड़ा प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ; 1 tsp. पिसा हुआ अजवायन; 1/2 tsp. साइडर सिरका; 1 बड़े आलू, टुकड़ों में कटा हुआ; 1/3 head पत्तागोभी, पत्ते अलग हो गये; हैम के निचले भाग पर लगाने के लिए जैतून का तेल

स्पैनिश बीन सूप (गुइसो डी गार्बन्ज़ोस)

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स्पैनिश बीन सूप (गुइसो डी गार्बन्ज़ोस) एक मध्यम आसान डिनर है। 3 (16 ऑउंस) डिब्बे गारबान्ज़ो बीन्स से बना, सूखा हुआ, 1 पौंड स्मोक्ड सॉसेज, पतला कटा हुआ, 4 सी। चिकन स्टॉक या पानी या ढकने के लिए थोड़ा और, 1 स्मोक्ड हैम हॉक और 4 बड़े चम्मच। कुचला हुआ लहसुन, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।