स्पानाकोपिटा (ग्रीक पालक पाई)
स्पानाकोपिटा (ग्रीक पालक पाई) एक मध्यम आसान डिनर है। 2 बक्से जमे हुए कटा हुआ पालक, सूखा हुआ, 4 अंडे, पीटा हुआ, 1 प्याज, बारीक कटा हुआ, 20 शीट फिलो आटा और 1 पौंड फेटा पनीर, टुकड़ों में बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
जैतून के तेल में भूरा प्याज.
भूरे प्याज को पालक (अच्छी तरह से सूखा हुआ), अंडे और पनीर के साथ कटोरे में डालें।
अच्छी तरह से मलाएं।
नमक और काली मिर्च (यदि आप चाहें), डिल और अजमोद जोड़ें।
मक्खन पिघलाओ.
9 x 13 इंच के पैन को मक्खन से ब्रश करें।
एक समय में एक शीट पर फिलो आटा की परत लगाएं, हर एक पर मक्खन लगाएं।
10 चादरें नीचे रखें।
पालक का मिश्रण फैलाएं. प्रत्येक को मक्खन से ब्रश करके फिलो की 10 और शीटों से ढक दें। रेजर ब्लेड या तेज चाकू से, ऊपर की 10 शीटों को काटकर टुकड़ों में काट लें।
350° से 375° ओवन में 40 से 50 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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