جنوب غرب الاسكواش البلوط المحشو
يعد Southwest Stuffed Acorn Squash بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من قرع البلوط وزيت الزيتون والملح والفلفل ومرق الخضار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
قم بقطع أطراف القرع قبل تقطيع القرع إلى نصفين أفقيًا. استخرجي البذور واحفظيها للتحميص.
رشي الكوسا بزيت الزيتون ورشي الملح والفلفل. ضع الجانب المقطوع لأعلى على صينية خبز مبطنة بورق البرشمان.
اخبزيها لمدة 40 دقيقة، أو حتى تنضج.
في قدر متوسطة الحجم، أضيفي مرق الخضار والأرز.
يقلب ويغلي على نار عالية.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة. ارفعي القدر عن النار.
سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة أو مقلاة على نار متوسطة.
يُضاف البصل مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح شفافًا.
يضاف الثوم ويطهى حتى تفوح رائحته.
أضيفي الفلفل الحلو والملح والفلفل ومسحوق الفلفل الحار والكمون والبابريكا ومسحوق البصل والفلفل الحار والأوريجانو المجفف. يقلب حتى يتم توزيع التوابل بالتساوي.
اخلطي الفاصوليا السوداء والذرة والطماطم والأرز المطبوخ.
نحشو أنصاف القرع بخليط الأرز ونرش الجبن.
اخبزيها لمدة 5 دقائق، أو حتى تذوب الجبنة.
قمة مع شرائح الأفوكادو والكزبرة.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً