بودنغ الموز على الطريقة الجنوبية

قم بإعداد البودنج وفقًا لتوجيهات العبوة. رتبي نصف رقائق الفانيليا في قاع طبق خبز مربع مقاس 8 × 8 × 2 بوصة. ضعي نصف كمية الموز ثم نصف كمية البودنج.

كرر ذلك مع طبقة من الرقائق المتبقية والموز والبودنج. يخفق بياض البيض والفانيليا وكريمة التارتار في وعاء متوسط ​​الحجم بسرعة عالية حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف السكر تدريجيًا، واخفقه حتى تتشكل القمم الصلبة.

يُوزّع المرنغ بالتساوي على البودينغ، ويُوزّع على حافة الطبق لإغلاقه. تُخبز في فرن متوسط ​​الحرارة على حرارة 350 درجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.