サザンフライドチキンのグレービーソース添え
南部のフライドチキンとグレービーソースは簡単なディナーです。皮を除いた鶏胸肉またはもも肉4枚、1cで作ります。塩コショウで味付けした小麦粉と卵1個を溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉をペーパータオルで軽くたたいて乾かします。まず各ピースを味付けした小麦粉に浸し、振って余分な小麦粉を取り除きます。
次に、卵に浸し、味付けした小麦粉に戻します。
約1/4インチの油で中火〜強火で素早く焼き色をつけます。
鶏肉の両面に焼き色がついたら、予熱した375度のオーブンのブロイラーパンに置き（肉汁が通るようにする）、25〜30分間焼きます。
鶏肉に穴をあけて肉汁が透明になったら完成です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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