Frango Frito Do Sul
Southern Fried Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com frango frito de 3 a 4 libras, 1/2 xícara. farinha, 1/4 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Corte o frango em pedaços, lave e seque com papel toalha.
Misture a farinha, o fermento, o sal, a pimenta e o colorau. Mergulhe os pedaços de frango nas natas e cubra-os o mais espessamente possível com farinha temperada.
Pré-aqueça a frigideira a 325° com óleo por cerca de 5 minutos.
Disponha o frango revestido na frigideira.
Doure por todos os lados por cerca de 10 minutos.
Cubra e cozinhe por cerca de 30 minutos a 225°. Retire a tampa e frite por mais 10 minutos.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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