サザンフライドチキン
サザンフライドチキンは、適度に簡単なディナーです。 3～4ポンドのフライドチキン、1/2センチで作ります。小麦粉、小さじ1/4。ベーキングパウダー、小さじ1/2。塩と小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
鶏肉を食べやすい大きさに切り、洗ってペーパータオルで軽く叩いて乾かします。
小麦粉、ベーキングパウダー、塩、コショウ、パプリカを混ぜ合わせます。鶏肉をクリームに浸し、味付けした小麦粉をできるだけ厚くまぶします。
フライパンを油で325°に約5分間予熱します。
衣をつけた鶏肉をフライパンに並べます。
10分ほどで両面に焼き色がつきます。
蓋をして225度で30分ほど焼きます。蓋を外してさらに10分ほど焼きます。
4～6人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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