Batata Doce Doce Do Sul
Southern Candied Sweet Potatoes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 batatas doces médias, 3/4 c. açúcar, 1/2 xícara. açúcar mascavo claro bem embalado, noz-moscada (opcional) e 6 colheres de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Descasque e corte o inhame transversalmente em fatias grossas de 1/4 de polegada. Coloque em uma frigideira grande. Combine o açúcar, o açúcar mascavo e a noz-moscada (opcional). Polvilhe sobre a batata-doce. Salpique com a manteiga e adicione a água. Deixe ferver e depois reduza o fogo e tampe a panela.
Após cerca de 20 minutos, verifique as batatas para ver se estão macias. Caso contrário, continue cozinhando por mais 5 minutos. A essa altura, o líquido deve começar a formar uma calda. Retire a tampa e continue cozinhando por mais 10 minutos ou até a calda engrossar.
🍷 Combinações Perfeitas
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