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南アフリカのブラウンプディング
南アフリカのお気に入り！南アフリカではこれを「ブルーインポエディング」（ブラウン・プディング）と呼んでいます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
大きなボウルに砂糖2カップと卵を入れ、軽くふわふわになるまで電動ミキサーで混ぜます。
小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩、酢、アプリコットジャムを加えて混ぜます。
牛乳2カップを注ぎ、よく混ざるまでかき混ぜます。
油を塗った2クォートのオーブン対応グラタン皿に生地をスプーンで入れます。
予熱したオーブンで60〜70分間、または中央にナイフを差し込んだらきれいになるまで焼きます。
焼き上がったプリンに串やフォークで数か所穴をあけます。
砂糖1カップ、水、牛乳1カップ、バター、バニラを鍋に入れ、中火にかけてかき混ぜます。
混合物が沸騰したら火から下ろし、混合物を熱いプリンの上にゆっくりと注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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