Pão De Fermento
Pão Sourdough é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. açúcar, 3 colheres de sopa. flocos de batata instantâneos, 2 1/2 xícara. água morna, 2 pacotes. fermento rapidrise e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Unte uma tigela grande.
Em outra tigela, misture todos os ingredientes e faça uma massa dura.
Coloque a massa em uma tigela untada e pincele um pouco de óleo por cima da massa.
Cubra com um pano e deixe repousar em local aquecido até dobrar de volume.
Não refrigere!
Empurre a massa para baixo e amasse bem.
Divida em 3 ou 4 pães.
Amasse cada pão 8 a 10 vezes.
Coloque em formas de pão untadas.
Cubra cada pão com óleo.
Cubra e deixe crescer até quase dobrar.
Asse a 300° por 35 a 40 minutos.
O pão parecerá oco quando estiver pronto.
Retire das panelas. Pincele com manteiga ou margarina e deixe esfriar sobre uma gradinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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