サワードウブレッド
サワードウブレッドは、適度に簡単な夕食です。 1/3cで作りました。砂糖、大さじ3。インスタントポテトフレーク、2 1/2 c。温水、2パック。ラピッドライズイーストと小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに油を塗ります。
別のボウルに材料をすべて入れて混ぜ、固めの生地を作ります。
油を塗ったボウルに生地を入れ、刷毛で生地の上に油を塗ります。
布巾をかぶせて暖かい場所で2倍になるまで置きます。
冷蔵しないでください。
生地を下に押し込み、よくこねます。
3~4斤に分けます。
各パンを8〜10回こねます。
油を塗ったパン型に置きます。
各パンの表面に油を塗ります。
蓋をして2倍くらいになるまで発酵させます。
300°で35〜40分間焼きます。
パンは焼き上がるとスカスカな音になります。
鍋から取り出します。バターまたはマーガリンを刷毛で塗り、ワイヤーラックの上で冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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