酸面包#3
酸面包 #3 是一种比较简单的烘焙食品，您可以在大约 1 小时 58 分钟内准备好。用 c 制成。牛奶， 。干酵母， 。盐角面粉和。黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
为了获得最佳效果，请使用未漂白的面粉。
将牛奶煮沸，加入黄油搅拌；凉爽至微温。
加入酵母并搅拌直至溶解。
将其添加到酸面包 #2 的基本面糊中。
添加2杯面粉；搅拌均匀。
将糖、盐和苏打水混合；撒在面团上并轻轻搅拌。
盖上碗并放在温暖的地方。
醒发 30 分钟。
搅拌均匀；添加剩余的面粉，直到太硬而无法用勺子搅拌。
将其放在撒有面粉的板上揉捏，根据需要添加面粉，直至面团光滑细腻。
最好太湿然后干燥。
分成两半；放入涂有油脂的面包盘和黄油顶上。
在 425° 下烘烤 20 分钟，然后在 325° 下烘烤 40 分钟。
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