サワードウブレッド
サワー種ブレッドは、約 1 時間 46 分で準備できる、ほどよく簡単な焼き菓子です。 cで作りました。サワードウスターター、ｃ．ぬるま湯（105〜115〜、または手首の内側でぬるま湯と感じるもの）、c．無漂白小麦粉、。塩と。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
最初の 3 つの材料をかなり滑らかになるまで混ぜます。
（ガラスのボウルや陶器を使用し、金属は使用しないでください。）
パンの容器を湿らせたタオルで覆い、暖かい場所に8時間または一晩置きます。混合物を1カップ取り出します。非金属容器に入れて冷蔵庫に保管してください。
強力なのであまりきつく覆いすぎないでください。
残りの生地に塩、砂糖、重曹、サラダ油を加えてよく混ぜます。
混合物に光沢がなくなり、鍋の側面から残り始めるまで、木のスプーンで小麦粉を加え始めます。
ブレッドボードの上で手で混ぜ始め、8〜10分間こねます。
(さらに時間がかかる場合があります。)
また、小麦粉の吸収量は湿度によって変化します。
ボール状に成形した生地の上とオイルボウル。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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