Sopa De Crema Agria Y Pepino
La sopa de crema agria y pepino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pepinos medianos, 1/2 c. cebollas picadas, 2 cucharadas. mantequilla, 1 cucharada. harina y 2 c. Rico caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Pele y corte 2 pepinos (aproximadamente 3 tazas).
Cocine con la cebolla en mantequilla hasta que esté suave.
Agrega la harina; agregue el caldo lentamente.
Cubrir; cocine a fuego lento hasta que los pepinos estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
Deje enfriar un poco; agregue sal sazonada.
Batir hasta que quede suave en una licuadora o procesador.
Relájate bien. Pele el pepino restante y quítele las semillas.
Rallar el pepino a tamaño medio grueso.
Agregue a la base de sopa fría junto con la crema agria. Incorpora el jugo de limón y el eneldo.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario