Сметанный торт
Торт со сметаной – в меру легкий ужин. Сделано с 3 гр. просеянной муки общего назначения, 6 яиц, разделенных, 1 ч. л. ваниль, 1/4 ч. л. пищевой соды и 3 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Разогрейте духовку до 350°.
Смажьте маслом и посыпьте мукой 10-дюймовую форму. Просеять муку, соль и соду.
В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до пышной массы.
Добавьте яичные желтки по одному, хорошо взбивая после каждого.
Добавьте ваниль.
Поочередно добавляйте сметану и муку, начиная и заканчивая сметаной.
В небольшой миске взбейте яичные белки до образования жестких влажных пиков при медленном подъеме венчиков.
Аккуратно введите яичные белки в тесто.
Превратить в подготовленную форму.
Выпекайте 1 час или пока вставленная деревянная палочка не выйдет чистой. Остудить в форме 15 минут.
Переложите на решетку, чтобы полностью остыть.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий