खट्टा क्रीम केक
खट्टा क्रीम केक एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। छना हुआ मैदा, 6 अंडे, अलग, 1 छोटा चम्मच। वेनिला, 1/4 छोटा चम्मच। बेकिंग सोडा और 3 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
10 इंच के ट्यूब पैन को चिकना करके आटा लगा लें. आटा, नमक और सोडा छान लीजिये.
एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को फूलने तक फेंटें।
एक बार में 1 अंडे की जर्दी डालें, प्रत्येक के बाद अच्छी तरह फेंटें।
वेनिला जोड़ें.
बारी-बारी से खट्टा क्रीम और आटा डालें, शुरुआत और अंत खट्टा क्रीम से करें।
एक छोटे कटोरे में अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि बीटर को धीरे-धीरे ऊपर उठाने पर कठोर नम चोटियाँ न बन जाएँ।
अंडे की सफेदी को धीरे से बैटर में मिला लें।
तैयार पैन में पलटें.
1 घंटे तक बेक करें या जब तक डाली गई लकड़ी की पिक साफ न निकल जाए। 15 मिनट तक पैन में ठंडा करें।
पूरी तरह ठंडा होने के लिए रैक पर रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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