كعكة الكريمة الحامضة
كعكة الكريمة الحامضة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. دقيق منخول لجميع الأغراض، 6 بيضات، مفصولة، 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا، 1/4 ملعقة صغيرة. صودا الخبز و 3 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
دهن ودقيق قالب أنبوبي مقاس 10 بوصة. نخل الدقيق والملح والصودا.
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح رقيقًا.
أضف صفار البيض، 1 في كل مرة، واخفقه جيدًا بعد كل منهما.
أضف الفانيليا.
أضف القشدة الحامضة والدقيق بالتناوب، بدءًا من القشدة الحامضة وانتهاءً بها.
في وعاء صغير، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم رطبة قاسية عند رفع المضارب ببطء.
أضعاف بياض البيض بلطف في الخليط.
تحويلها إلى مقلاة جاهزة.
اخبزيها لمدة ساعة أو حتى يخرج المسواك الخشبي نظيفًا. تبرد في المقلاة لمدة 15 دقيقة.
أخرجيه على الرف ليبرد تماماً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً