Salada Soul Tater
A Salada Soul Tater é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 a 5 batatas médias (2 lb.), 2/3 xícara. suco de picles doce, 1 colher de sopa. mostarda preparada, uma pitada de molho de pimenta engarrafada e 3 cebolas verdes picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma panela de 3 litros, cozinhe as batatas, descobertas, em água fervente com sal por cerca de 25 minutos ou até ficarem macias.
Escorra, descasque e corte as batatas em cubos.
Em uma tigela grande, misture o suco de picles, a mostarda preparada e o molho de pimenta engarrafado.
Adicione batatas em cubos, cebola, pimenta picada, ovos picados e fatias de picles; misture bem. Sirva quente ou gelado.
Decore com tiras de pimenta em conserva e fatias de picles, se desejar.
Rende 10 a 12 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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