سلطة سول تاتر
سلطة Soul Tater هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 إلى 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم (2 رطل)، 2/3 ج. عصير مخلل حلو، 1 ملعقة كبيرة. الخردل المحضر، رشة من صلصة الفلفل الحار المعبأة في زجاجات و3 حبات بصل أخضر مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
في قدر سعة 3 لتر، تُطهى البطاطس، غير مغطاة، في ماء مغلي مملح لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج.
تُصفى البطاطس وتُقشر وتُقطع إلى مكعبات.
في وعاء كبير، يُمزج عصير المخلل مع الخردل المُجهز وصلصة الفلفل الحار المعبأة في زجاجات.
أضيفي البطاطس المقطعة والبصل والفلفل المفروم والبيض المفروم وشرائح المخلل. إرم لمعطف. خدمة دافئة أو مبردة.
يُزيّن بشرائح الفلفل المخلل وشرائح المخلل، إذا رغبت في ذلك.
يجعل 10 إلى 12 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً