سوفليه دجاج بالأعشاب
سوفليه الدجاج المغطى بالأعشاب هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 صدور دجاج كاملة، منزوعة الجلد والعظم ومقطعة إلى نصفين، 4 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح، 3/4 ملعقة صغيرة. الطرخون المجفف، 2 ملعقة كبيرة. السمن و 1/2 ج. النبيذ الأبيض الجاف أو مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رتبي الدجاج في طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة، أو ضعي كل جزء في طبق خبز فردي.
يرش البصل الأخضر والطرخون في الأعلى.
نقطة بالزبدة. يتبل بالملح والفلفل.
أضف النبيذ.
تُخبز في فرن غير مغطى على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
أخرجه من الفرن.
فاز بياض البيض إلى قمم قاسية. أضعاف في المايونيز.
يُسكب المزيج فوق الدجاج. يرش مع جبنة البارميزان.
اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة أخرى، أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً