Сопайпиллас
Сопаипильяс — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 стакана муки общего назначения, 1 1/2 ч. л. разрыхлитель, 1/4 ч. л. соль, 1 ст. шортенинга и 1/2 стакана теплой воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Добавляйте масло до тех пор, пока смесь не станет напоминать мелкие крошки.
Постепенно добавляйте воду, помешивая вилкой. Тесто будет рассыпчатым. На слегка посыпанной мукой поверхности месите тесто в течение 3 минут или до получения однородной массы.
Накройте и дайте постоять 10 минут. Раскатайте прямоугольник размером 12 х 10 дюймов.
Разрезаем на 12 квадратов. Во фритюрнице нагрейте 2 дюйма масла до 375 градусов. Обжаривайте сопайпиллы (квадратики теста) по 1–2 минуты с каждой стороны.
Обсушить на бумажных полотенцах. Держите горячими в теплой духовке. Подавайте с медом или по желанию посыпьте сахарной пудрой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий