ソパイピラス

Name: ソパイピラス
Ingredients: 1 cup 中力粉; 1 1/2 tsp. ベーキングパウダー; 1/4 tsp. 塩; 1 tbsp. 短縮; 1/2 cup 温水; 揚げ物用食用油; はちみつ（お好みで）; 製菓用砂糖（お好みで）

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ソパイピラスは、適度に簡単なディナーです。中力粉1カップ、小さじ1 1/2で作ります。ベーキングパウダー、小さじ1/4。塩、大さじ1ショートニングと1/2カップの温水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 cup 中力粉

1 1/2 tsp. ベーキングパウダー

1/4 tsp. 塩

1 tbsp. 短縮

1/2 cup 温水

揚げ物用食用油

はちみつ（お好みで）

製菓用砂糖（お好みで）

👨‍🍳 作り方

ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜます。

混合物が細かいパン粉のようになるまでショートニングをカットします。

水を少しずつ加え、フォークでかき混ぜます。生地がもろくなります。軽く小麦粉をまぶした表面で、生地を3分間または滑らかになるまでこねます。

蓋をして10分間休ませます。 12 x 10インチの長方形に伸ばします。

12個の正方形に切ります。深油フライヤーで、油を2インチの高さで375度に加熱します。ソパイピラ（四角い生地）を片面1～2分ずつ揚げます。

ペーパータオルの上で水気を切ります。温かいオーブンで温めておきます。お好みに応じて、蜂蜜を添えたり、砂糖をまぶしてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング