Soor Ploom

Name: Soor Ploom
Cuisine: British

🌍 Britisch 👁️ 11 Aufrufe

Soor Plooms sind schottische, säuerlich-grüne Bonbons mit einer harten, glasigen Schale, einem hellen Pflaumengeschmack und einem mit Zucker bestäubten Biskuit. Verpacken Sie sie für einen altmodischen Leckerbissen in eine Papiertüte.

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🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)

#Britisch #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion (80g)

Menge pro Portion

Kalorien 120

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4g 5%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 0mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 12g 4%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 2.4g 5%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Glukose, Wasser und Weinstein zu einem festen Sirup aufkochen.

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und rühren Sie schnell Pflaumenaroma, Apfelsäure und grüne Farbe ein.

Gießen Sie den Sirup auf eine geölte Platte und falten Sie ihn, während er abkühlt, bis er sich handhaben lässt.

Zu kleinen Kugeln formen, vollständig aushärten lassen und leicht mit Puderzucker bestäuben.