سور بلوم
أزهار الحامض عبارة عن حلوى مسلوقة باللون الأخضر الحامض الاسكتلندي بقشرة زجاجية صلبة وتانغ لامع يشبه البرقوق وغبار السكر. قم بتعبئتها في مخروط ورقي للحصول على علاج قديم الطراز.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
قم بغلي السكر والجلوكوز والماء وكريمة التارتار في شراب صلب.
أخرج المقلاة من الحرارة وحركها بسرعة بنكهة البرقوق وحمض الماليك واللون الأخضر.
يُسكب الشراب على لوح مدهون بالزيت ويُطوى حتى يبرد حتى يمكن التعامل معه.
نشكل كرات صغيرة، ونتركها حتى تتماسك تمامًا، ثم نرشها بالسكر الناعم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً