Мягкие ржаные хлебные палочки с тмином
Мягкие палочки из ржаного хлеба с тмином — это в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/4 гр. теплая вода (от 105° до 115°), 3 ст.л. сахар, 1 ст. семян тмина, 2 гр. ржаная мука и растопленный маргарин — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Налейте теплую воду в большую миску.
Посыпьте дрожжами; перемешать до растворения.
Добавьте сахар, соль, 1 столовую ложку тмина и размягченный маргарин.
Вмешайте ржаную муку.
Взбивайте до однородности.
Добавьте столько белой муки, чтобы получилось крутое тесто.
Выложите на слегка посыпанную мукой доску; месите до получения однородной и эластичной массы, примерно 8–10 минут.
Поместите в смазанную маслом миску, перевернув, чтобы смазать верх.
Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте, без сквозняков, пока объем не увеличится вдвое, около 1 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий