أصابع خبز الجاودار الناعمة مع بذور الكراوية
تعتبر أصابع خبز الجاودار الناعمة مع بذور الكراوية وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/4 ج. ماء دافئ (105~ إلى 115~)، 3 ملاعق كبيرة. سكر 1 ملعقة كبيرة. بذور الكراوية، 2 ج. دقيق الجاودار والسمن المذاب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بقياس الماء الدافئ في وعاء كبير.
يرش في الخميرة. يقلب حتى يذوب.
يُضاف السكر والملح وملعقة كبيرة من بذور الكراوية والسمن المخفف.
ضجة في دقيق الجاودار.
فاز حتى سلس.
أضيفي كمية كافية من الدقيق الأبيض للحصول على عجينة قاسية.
اتجه إلى لوح مطحون قليلًا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون، وتحول إلى أعلى الدهن.
غطيها واتركيها في مكان دافئ، خالية من التيارات الهوائية، حتى تتضاعف الكمية، لمدة ساعة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً