キャラウェイシード入りソフトライ麦スティックスティック
キャラウェイシード入りのソフトライ麦パンスティックは、適度に簡単なディナーです。 1 1/4cで作りました。ぬるま湯(105~115~)大さじ3砂糖、大さじ1キャラウェイシード、2c.ライ麦粉と溶かしたマーガリンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルにお湯を量ります。
イーストを振りかける。溶けるまでかき混ぜます。
砂糖、塩、キャラウェイシード大さじ1、柔らかくしたマーガリンを加えます。
ライ麦粉を加えてかき混ぜます。
滑らかになるまで混ぜます。
十分な白粉を加えて堅い生地を作ります。
軽く打ち粉をした台の上に出します。滑らかで弾力のある状態になるまで約8〜10分間こねます。
グリースを塗ったボウルに置き、グリースを上に向けます。
カバーをして、隙間風のない暖かい場所で、かさが2倍になるまで約1時間発酵させます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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