Мягкие крендели с солью
Мягкие крендели с солью — это умеренно легкий ужин. Сделано из 4 или 4 1/2 гр. мука хлебопекарная, 1 упак. активных сухих дрожжей, 1/2 ч. л. соль, 1 ч. л. сахара и 1 1/3 гр. воды (теплой), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите дрожжи в 1/3 стакана теплой воды и 1 чайной ложке сахара. Дайте постоять несколько минут.
Смешайте 2 стакана муки, дрожжи и соль.
Добавьте жидкие ингредиенты и взбивайте 3–4 минуты.
Добавьте достаточно муки, чтобы получилось мягкое, но эластичное тесто (около 2 1/2 стакана).
Месите 8–10 минут до получения однородной массы.
Разделите тесто на 12 равных частей и сверните каждую часть в жгут длиной 15 дюймов.
Слегка обваляйте в крупной соли или начинке по вашему выбору и сформируйте крендель.
Поместите на смазанный маслом противень и запекайте в духовке при температуре 425° в течение 20 минут.
Вынув из духовки, обильно смажьте растопленным сливочным маслом с обеих сторон.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий