नरम प्रेट्ज़ेल
सॉफ्ट प्रेट्ज़ेल एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 1 1/2 ग. गर्म पानी, 4 सी. आटा, 1 1/2 छोटा चम्मच। चीनी और 3/4 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
हल्के गरम पानी में यीस्ट घोलें।
आटा, चीनी और नमक मिलाएं; खमीर मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
आटे की सतह पर चिकना होने तक गूंथें।
आटे को 18 टुकड़ों में काटें और प्रत्येक को एक गेंद में रोल करें।
प्रत्येक गेंद को रोल करके लगभग 14 से 16 इंच लंबी और लगभग 1/2 इंच की रस्सी बना लें।
प्रेट्ज़ेल आकार में मोड़ें।
हल्के से चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें।
अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें और प्रत्येक प्रेट्ज़ेल पर ब्रश करें।
नमक छिड़कें.
400° पर 15 मिनट तक बेक करें।
चाहें तो सरसों के साथ गर्म या ठंडा परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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