المعجنات الناعمة
المعجنات الناعمة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة، 1 1/2 ج. الماء الدافئ، 4 ج. دقيق 1 1/2 ملعقة صغيرة. سكر و 3/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
الجمع بين الدقيق والسكر والملح. يضاف خليط الخميرة ويخلط حتى يمتزج جيدا.
يعجن على سطح مرشوش بالدقيق حتى يصبح ناعما.
نقطع العجينة إلى 18 قطعة ونشكل كل منها على شكل كرة.
قم بلف كل كرة لتشكيل حبل يبلغ طوله حوالي 14 إلى 16 بوصة وحوالي 1/2 بوصة.
تطور في شكل البريتزل.
ضعها على صينية خبز مدهونة بخفة.
يخفق بياض البيض حتى يصبح رغوياً، ثم يدهن كل قطعة من البسكويت المملح.
يرش بالملح.
أخبز في 400 درجة لمدة 15 دقيقة.
يقدم دافئاً أو بارداً مع الخردل حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً