Тушеные свиные отбивные
Тушеные свиные отбивные обжаривают до румяного цвета, затем тушат под луковым соусом до готовности. Тарелка насыщенная, перечная, очень пикантная и сделана для картофельного пюре.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Приправьте свиные отбивные солью, перцем, паприкой и тимьяном.
Обжарьте отбивные на раскаленной сковороде до румяной корочки с обеих сторон, затем выньте их.
Обжарьте лук и чеснок в капельках, пока они не станут мягкими и золотистыми.
Добавьте муку, бульон и молоко, чтобы получился однородный луковый соус.
Верните отбивные в сковороду и тушите до готовности, затем подавайте с картофелем и зеленой фасолью.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий