Côtelettes de porc étouffées

Assaisonner les côtelettes de porc avec du sel, du poivre, du paprika et du thym.

Saisir les côtelettes dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, puis les retirer.

Cuire les oignons et l'ail dans le jus de cuisson jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.

Incorporer la farine, le bouillon et le lait pour obtenir une sauce à l'oignon onctueuse.

Remettez les côtelettes dans la poêle et laissez mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis servez avec des pommes de terre et des haricots verts.