Chuletas de cerdo asadas
Las chuletas de cerdo asadas se chamuscan hasta que se doren y luego se cuecen a fuego lento con salsa de cebolla hasta que estén tiernas. El plato es rico, picante, muy sabroso y está hecho para puré de patatas.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
Sazone las chuletas de cerdo con sal, pimienta, pimentón y tomillo.
Dorar las chuletas en una sartén caliente hasta que se doren por ambos lados y luego retirarlas.
Cocine las cebollas y el ajo con la grasa hasta que estén suaves y dorados.
Agregue la harina, el caldo y la leche para hacer una salsa de cebolla suave.
Regrese las chuletas a la sartén y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas, luego sirva con papas y judías verdes.
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