شرائح لحم الخنزير المخنوق
تُقلى شرائح لحم الخنزير حتى تنضج، ثم تُطهى على نار خفيفة تحت مرق البصل حتى تنضج. الطبق غني بالفلفل ولذيذ للغاية ومُعد للبطاطس المهروسة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
تتبل شرائح لحم الخنزير بالملح والفلفل والبابريكا والزعتر.
تقلى القطع في مقلاة ساخنة حتى تتحمر من الجهتين، ثم نخرجها.
يُطهى البصل والثوم في المرق حتى يصبح طريًا وذهبيًا.
يُضاف الدقيق والمرق والحليب للحصول على مرق بصل ناعم.
نعيد القطع إلى المقلاة ونتركها على نار خفيفة حتى تنضج، ثم نقدمها مع البطاطس والفاصوليا الخضراء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً