燻製ポークチョップ
燻製したポークチョップを茶色になるまで焼き、オニオングレービーソースで柔らかくなるまで煮込みます。このプレートは濃厚でコショウの風味があり、深い味わいがあり、マッシュポテト用に作られています。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
ポークチョップに塩、コショウ、パプリカ、タイムで味付けします。
熱したフライパンで両面に焼き色がつくまで焼き、取り出します。
玉ねぎとニンニクをドリップの中で柔らかく黄金色になるまで炒めます。
小麦粉、だし汁、牛乳を加えて混ぜ、滑らかな玉ねぎグレービーソースを作ります。
チョップをフライパンに戻し、柔らかくなるまで煮て、ジャガイモとインゲンを添えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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