培根块熏排骨
熏排骨加培根块是一顿相当简单的晚餐。此食谱由 1/3 杯金牌通用面粉、1/2 茶匙盐、1/4 茶匙胡椒、5 块瘦猪骨腰排、1/2 英寸厚和 1/4 杯植物油制成,提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将 1/3 杯面粉、盐和胡椒粉放入浅盘中搅拌。
在猪排上涂上面粉混合物,抖掉多余的面粉。
在 12 英寸煎锅中用中高温加热油。
将猪排放入油中煎约10分钟,翻面一次,直至变成棕色。
从煎锅中取出。
将洋葱倒入煎锅中搅拌。
煮约 2 分钟,经常搅拌,直至变软。
加入1汤匙面粉搅拌。
煮2分钟,不断搅拌;加入一半和培根块搅拌。
将猪排放回煎锅中。
盖上锅盖,用中低火煮约 30 分钟,偶尔搅拌,直至猪肉变软并略呈粉红色。
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